Morotskaka är en klassiker som aldrig går ur tiden. Denna saftiga kaka med sin krämiga frosting är en favorit på många fikabord, och med goda anledningar. Den är enkel att baka och kan varieras i oändlighet. Här delar vi med oss av ett grundrecept som är perfekt för höstens mysiga fikastunder. Ingredienser Till kakan: 3 st mellanstora morötter 3 ägg 3 dl strösocker 3 dl vetemjöl 1,5 tsk bakpulver…

Mandelkaka med lingongrädde: En höstig delikatess Nu när hösten är i full blom med sina sprakande färger och kyligare dagar, är det många som söker efter recept som passar bra för säsongen. En mandelkaka med lingongrädde är en sådan delikatess som inte bara smakar fantastiskt, utan även är enkel att tillaga. Kombinationen av nötigheten från mandeln och den syrliga fräschören från lingonen skapar e…

Höj din fika till nästa nivå med de perfekta browniesen När man pratar om chokladiga bakverk som smälter i munnen är brownies ofta det första som kommer till tankarna. Denna klassiker har älskats av många, och det med god anledning. Här kommer ett recept som är både enkelt att följa och som garanterat ger dig de mest läckra och fudgy brownies du någonsin smakat! Ingredienser: 200 g mörk choklad 1…

Välkommen tillbaka till Alla kakor! Idag ska vi dyka ner i en smakexplosion av choklad och hallon. Den här chokladtårtan är inte bara vacker att se på, den är också otroligt saftig och smakrik. Kombinationen av den rika chokladen och den syrliga hallonen skapar en balans som är svår att motstå. Ingredienser För tårtan: 200 g mörk choklad 175 g osaltat smör 200 g socker 3 ägg 125 g vetemjöl 1 tsk …

Sommaren må vara över, men det betyder inte att vi måste göra avkall på smakerna vi älskar. En av de mest efterlängtade smakerna på hösten är äpplepaj med kanel, och här kommer ett underbart recept för att fira början på denna mysiga årstid. Ingredienser För pajfyllningen: 6 äpplen, skalade och skivade 2 msk socker 2 tsk kanel 1 msk citronsaft För den knäckiga toppingen: 150 g smör 2 dl havregr…

Bananbröd har blivit allt mer populärt de senaste åren, och det är inte svårt att förstå varför. Det är inte bara ett fantastiskt sätt att använda övermogna bananer, det är också otroligt gott och enkelt att göra. Ingredienser För det här receptet behöver du följande ingredienser: 3 mogna bananer 1,5 dl socker 1 ägg 75 gram smält smör 1 tsk bakpulver 1 tsk bikarbonat En nypa salt 2,5 dl vetemjöl …

En somrig favorit Sommaren är äntligen här, och det är dags att njuta av godsaker som verkligen fångar säsongens smaker. Vad kan vara mer lockande än en jordgubbs- och rabarberkaka? Med sin perfekta balans av sött och syrligt är detta recept en riktig vinnare. Här delar vi med oss av vårt bästa recept för att skapa en kaka som garanterat kommer att imponera på dina gäster. Ingredienser För att bak…

Sommarens omisskännliga smak, rabarber, är en favorit hos många. Det syrliga kombinerat med sötma är en riktig smakexplosion som passar perfekt i en klassisk rabarberpaj. Här kommer ett recept på en rabarberpaj med ett knäckigt täcke - en paj som garanterat kommer att bli en hit vid sommarens fika! Ingredienser Fyllning 500 g rabarber 1 dl strösocker 1 msk potatismjöl Knäckigt täcke 150 g smör …

Vad är bättre än en läcker, fräsch och luftig citronmousse under sommarens varma dagar? Denna eleganta dessert kombinerar det syrliga från citronen med en söt och krämig konsistens som smälter i munnen. Citronmousse är inte bara en fröjd för smaklökarna, utan också en enkel dessert att förbereda som garanterat imponerar på dina gäster. Ingredienser För att göra en citronmousse behöver du: 3 citro…

Det finns få bakverk som är så förknippade med svenska traditioner som ostkakan. Denna delikata skapelse, som har sina rötter i Småland och Hälsingland, är en kär favorit på många svenska fikabord. Men vad är det som gör ostkakan så speciell, och hur kan du göra den perfekt i ditt eget kök? Låt oss dyka djupare i ostkakans historia, recept och några användbara tips för att skapa den ultimata ostka…