Chokladmuffins till sommarfikat

Chokladmuffins till sommarfikat

  • 2 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 1 ½ tsk bakpulver
  • ½ dl kakao
  • 2 ½ dl vetemjöl
  • 1 ½ dl mjölk
  • 50 g smör, smält

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader. Vispa ägg och socker vitt och fluffigt. Blanda ihop de torra ingredienserna och rör ner i smeten.
  2. Smält smöret och låt det svalna. Rör ner i smeten.
  3. Ställ ut ca 15 muffinsformar i papper på en ugnsplåt.
  4. Fyll formarna till ca ¾ smet.
  5. Grädda mitt i ugnen i ca 10 min.
  6. Pudra muffinsarna med florsocker när de har svalnat.

Alla kakors butik