#julbak

När julmusiken börjar strömma ur högtalarna och glittrande ljus pryder stadens gator, då vet vi att det är hög tid att börja tänka på julens sötsaker. I det svenska julgodisets förlovade land finns det en liten gyllene skatt som lyser starkt år efter år – knäcken. Den här smått klibbiga, underbart söta och brytbart hårda karamellen är en julens absoluta måsten i de flesta hem, och i dagens inlägg …

Julen närmar sig med stormsteg och vad vore den utan sina klassiska smaker? Vi har alla njutit av de traditionella pepparkakorna och den krämiga cheesecaken. Men har du någonsin funderat på vad som skulle hända om dessa två världar kolliderade? I dagens inlägg kommer jag att visa dig hur du skapar den ultimata juldesserter: en pepparkakscheesecake som kombinerar det bästa av båda världarna i en fe…