Från bön till brownie: En chokladresa från kakaoträd till köksbord
När vi smakar på en saftig, fyllig chokladbrownie är det lätt att bara njuta av stunden och den himmelska smaken, men bakom varje tugga döljer sig en fascinerande historia och en komplex proces. Idag tänkte jag dela med mig av en verkligt intressant resa – från kakaoböna till den färdiga brownien på ditt fikabord. Allt börjar med kakaoträdets beskedliga blommor, som växer direkt på stammen, en pro…
Visa hela inlägget