#knäck

Sommarens omisskännliga smak, rabarber, är en favorit hos många. Det syrliga kombinerat med sötma är en riktig smakexplosion som passar perfekt i en klassisk rabarberpaj. Här kommer ett recept på en rabarberpaj med ett knäckigt täcke - en paj som garanterat kommer att bli en hit vid sommarens fika! Ingredienser Fyllning 500 g rabarber 1 dl strösocker 1 msk potatismjöl Knäckigt täcke 150 g smör …

När julmusiken börjar strömma ur högtalarna och glittrande ljus pryder stadens gator, då vet vi att det är hög tid att börja tänka på julens sötsaker. I det svenska julgodisets förlovade land finns det en liten gyllene skatt som lyser starkt år efter år – knäcken. Den här smått klibbiga, underbart söta och brytbart hårda karamellen är en julens absoluta måsten i de flesta hem, och i dagens inlägg …