#paj

Sommaren må vara över, men det betyder inte att vi måste göra avkall på smakerna vi älskar. En av de mest efterlängtade smakerna på hösten är äpplepaj med kanel, och här kommer ett underbart recept för att fira början på denna mysiga årstid. Ingredienser För pajfyllningen: 6 äpplen, skalade och skivade 2 msk socker 2 tsk kanel 1 msk citronsaft För den knäckiga toppingen: 150 g smör 2 dl havregr…

Sommarens omisskännliga smak, rabarber, är en favorit hos många. Det syrliga kombinerat med sötma är en riktig smakexplosion som passar perfekt i en klassisk rabarberpaj. Här kommer ett recept på en rabarberpaj med ett knäckigt täcke - en paj som garanterat kommer att bli en hit vid sommarens fika! Ingredienser Fyllning 500 g rabarber 1 dl strösocker 1 msk potatismjöl Knäckigt täcke 150 g smör …

När det börjar bli kyligare ute och mörkret tar över allt tidigare under dagen, finns det få saker som väcker så mycket värme och tröst som en perfekt bakad blåbärspaj. Blåbärspaj är inte bara en högt älskad klassiker i det svenska köket, utan också en mångsidig dessert som bjuder in till kreativitet och variation. I detta inlägg ska vi gå igenom hur du bakar en underbar blåbärspaj och avslöja någ…

Det finns få saker så hemtrevliga och värmande som doften av en nybakad äpplepaj. Ingredienser: 5-7 äpplen 2 dl strösocker 3 dl vetemjöl 175 gram smör 1 tsk kanel Steg för steg guide: Skala äpplena och skär dem i bitar. Smörj en pajform och lägg i äppelbitarna. Blanda strösocker, vetemjöl, smör och kanel i en skål. Jobba ihop till en smulig deg och strö över äpplena. Grädda i ugnen på 17…

Idag ska vi ta oss an en riktig klassiker - nämligen citronpaj med marängtopping. Denna syrligt söta underbara paj är perfekt som dessert eller till fikat. Dessutom är den alldeles förvånansvärt enkel att göra! Här följer en steg för steg guide. Ingredienser Först och främst, låt oss ta en titt på vad du kommer att behöva: För pajskal: 200g vetemjöl 100g smör 3 matskedar socker 1 nypa salt 1 ägg…