#sommar

En smak av sommar: Jordgubbs- och rabarberkaka

En smak av sommar: Jordgubbs- och rabarberkaka

En somrig favorit Sommaren är äntligen här, och det är dags att njuta av godsaker som verkligen fångar säsongens smaker. Vad kan vara mer lockande än en jordgubbs- och rabarberkaka? Med sin perfekta balans av sött och syrligt är detta recept en riktig vinnare. Här delar vi med oss av vårt bästa recept för att skapa en kaka som garanterat kommer att imponera på dina gäster. Ingredienser För att bak…

Visa hela inlägget
En somrig dröm: Rabarberpaj med knäckigt täcke

En somrig dröm: Rabarberpaj med knäckigt täcke

Sommarens omisskännliga smak, rabarber, är en favorit hos många. Det syrliga kombinerat med sötma är en riktig smakexplosion som passar perfekt i en klassisk rabarberpaj. Här kommer ett recept på en rabarberpaj med ett knäckigt täcke - en paj som garanterat kommer att bli en hit vid sommarens fika! Ingredienser Fyllning 500 g rabarber 1 dl strösocker 1 msk potatismjöl Knäckigt täcke 150 g smör …

Visa hela inlägget
Citronmousse – En fräsch och luftig dessert till sommarens fester

Citronmousse – En fräsch och luftig dessert till sommarens fester

Vad är bättre än en läcker, fräsch och luftig citronmousse under sommarens varma dagar? Denna eleganta dessert kombinerar det syrliga från citronen med en söt och krämig konsistens som smälter i munnen. Citronmousse är inte bara en fröjd för smaklökarna, utan också en enkel dessert att förbereda som garanterat imponerar på dina gäster. Ingredienser För att göra en citronmousse behöver du: 3 citro…

Visa hela inlägget
Mjuka hallonrutor: En somrig dröm i varje tugga

Mjuka hallonrutor: En somrig dröm i varje tugga

När sommaren nalkas och solens strålar värmer våra kinder finns det inget bättre än att ta en paus på verandan med en saftig hembakad godsak. Denna gång vill jag ta dig med på en resa till smakerna av solmogna hallon, bäddade i en kakefylld dröm som smälter i munnen – nämligen mjuka hallonrutor. Ingredienser För att skapa dessa ljuvliga bitar av sommar behöver du följande ingredienser: Till smeten…

Visa hela inlägget